Come prodotti tipici della tradizionale cucina siciliana, cassatine e cannoli rientrano anche nel nostro menu di pasticceria. LE CASSATINE Per le cassatine, utilizziamo panna e latte fresco. La base è di ricotta zuccherata, pan di spagna, pasta reale e frutta candita. … Continua a leggere
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Delizie alla ricotta
La ricotta è un latticino importante per le sue caratteristiche nutrizionali. Proprio per questo, va consumata fresca! Tra le sue proprietà, la ricotta è un’ottima fonte di proteine, oltre ad avere un contenuto in grassi e calorie basso. Viene prodotta con il siero … Continua a leggere
Semifreddi e torte
Tra i prodotti della pasticceria non possono mancare semifreddi e torte. Alcuni semifreddi… … Continua a leggere
La pasticceria
Cassatine e cannoli siciliani, delizie alla ricotta con trancetti al pistacchio, alla pera e al cioccolato. E ancora, semifreddi e torte preparati con panna e latte fresco di alta e garantita qualità. Nella nostra sede di viale Piero e Alberto … Continua a leggere