STORIA DEL GELATO Quando sia nato il gelato non si sa di esattezza. Eppure, si narra che già nel 500 a.C. i cinesi sapevano conservare il ghiaccio invernale in vista dell’estate e che alcuni popoli, come i babilonesi, gli egiziani, … Continua a leggere
Il nostro gelato viene prodotto tutti i giorni con materie prime di alta qualità, usando latte fresco di consegna quotidiana. Già, perché il latte è l’ingrediente più presente nel gelato di produzione artigianale (almeno 60%) – seguito dagli zuccheri (14- … Continua a leggere
Il GelatOne non vuole rappresentare solo una gelateria, ma una vera e propria idea del gelato, di quanto sia importante produrne uno artigianale, sano e genuino da una parte e di quanto sia salutare mangiarlo, dall’altra. Che mangiare un gelato … Continua a leggere
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