Tra i prodotti della gelateria, proponiamo anche granite e sorbetti, freschi e leggeri, da gustare soprattutto nel periodo estivo.
LE GRANITE
Le nostre granite seguono le antiche ricette siciliane e sono una delizia per il palato. Ghiaccio sminuzzato e frutta fresca di alta qualità vengono mixati per dar forma a granite di consistenza corposa e di effetto ultra-dissetante. Tra i gusti disponibili: limone, menta, mandorla e caffè e -in base alla stagione – anguria, fragola, pistacchio…
I SORBETTI
Il sorbetto è una specialità di origine araba con aspetto semidenso, privo di addensanti.
Tra i gusti disponibili: fragola, limone, pesca, ananas, mela verde…
Una curiosità sul sorbetto…
Il sorbetto viene già nominato nei testi dell’antichità classica. A Roma, per esempio, l’imperatore Nerone faceva portare il ghiaccio proveniente dall’Appennino per produrlo!